Опис:
Популярна та улюблена багатьма відвідувачами кав'ярня ресторан запрошує до співпраці Су-шефа:
Ми шукаємо людину, яка:
-
Добре готує;
-
Має досвід на посаді су-шефа;
-
Має управлінські навички організація роботи кухні, навчання команди;
-
Розуміє стандарти якості та безпеки харчових продуктів;
-
Вміє працювати в команді, підтримуючи атмосферу довіри та взаємодопомоги.
Що буде у ваших обов'язках?
-
Робота кухарем у зміні;
-
Контроль якості продуктів: забезпечення та дотримання санітарних норм та вимог щодо зберігання продуктів;
-
Робота з командою: навчання персоналу, підтримка мотивації та професійного розвитку, забезпечення згуртованості та ефективної взаємодії між усіма членами команди;
-
Контроль залишків продукції: замовлення продуктів, ведення обліку списань та проведення щомісячної інвентаризацій;
-
Контроль за дотриманням технологічних карт;
-
Участь у розробці та впровадженні маркетингових подій, пов'язаних з кухнею.
Ми пропонуємо:
-
графік роботи: 4/2 (5/2) на вибір, зміна 13 годин. З 7.00, 8.00, 9.00 на вибір;
-
ЗП: 8% від каси, (мін ставка 1200 грн. до 1700 за зміну ) + доплата за «шефа»;
-
виплата ЗП раз на тиждень;
-
Центр міста;
-
безкоштовне харчування та робочу форму;
-
оплачуване стажування;
-
круту команду, де ти точно знайдеш однодумців;
-
можливість розвитку;
Ви полюбляєте кухню, так само як ми? Тоді телефонуйте для узгодження деталей співбесіди.