Опис:
CASTA — це модний ресторан у самому серці столиці.
CASTA — це вишуканий інтер'єр, створений у сучасних архітектурних тенденціях східноазійських тигрів. CASTA — це класична японська та сучасна паназійська кухня.
CASTA — це місце, де можна смачно поїсти й від душі повеселитися 7 днів на тиждень. Ми пропонуємо унікальну можливість стати частиною команди професіоналів, де ваш талант буде розкриватися і вдосконалюватися щодня. У нас цінується кожен інгредієнт, кожен рух, і кожен відтінок смаку.
Запрошуємо Шеф-кухаря до нашої команди.
- «CASTA», вул. Володимира Мономаха, 3
Вимоги :
- досвід роботи від 2-х років на аналогічній посаді в ресторанах;
- знання японської та італійської кухні та трендів сучасноі кулінарії;
- досвід управління командою;
- знання усіх технологічних процесів;
- відповідальність, комунікабельність, вміння працювати в команді;
- творчість, креативність, любов до професії і людей.
- участь та проведення інвентаризації;
Обов’язки :
- розробка та впровадження нових страв/меню в команді з бренд-шефом;
- контроль приготування страв згідно технологічних карт;
- формування команди, навчання персоналу;
- контроль якості продукціі/страв;
- управління та переоблік товарними залишками;
- контоль дотримання санітарно-гігієнічних норм.
Пропонуємо:
- ЗП — ставка 30000 грн + % від ТО + KPI
- зручний графік роботи: 5/2 з 10:00—19:00;
- своєчасну і стабільну виплату ЗП 2 рази на місяць;
- безкоштовне харчування;
- кар'єрне зростання — наш must have;
- можливість реалізації нових цікавих проектів та ідей;
- приємний онбордінг.
Ми розраховуємо на продуктивну та довгострокову роботу з вмотивованим та зацікавленим спеціалістом своєї справи, тому з задоволенням розглянемо кожне резюме. Надсилайте своє резюме у відгук до цієї вакансії і ми сконтактуємо з Вами найближчим часом.